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在京都有哪些咖啡馆值得一去?(最昂贵的咖啡之一 蓝山咖啡)【在京都有哪些咖啡馆值得一去】

[导读] 大家好,今天小华关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝山咖啡馆(蓝山咖啡馆怎么样)的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蓝山咖啡馆(蓝山咖啡馆怎么样)的解答,让我们一起看看吧。

在京都有哪些咖啡馆值得一去?(最昂贵的咖啡之一 蓝山咖啡)【在京都有哪些咖啡馆值得一去】

大家好,今天小华关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝山咖啡馆(蓝山咖啡馆怎么样)的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蓝山咖啡馆(蓝山咖啡馆怎么样)的解答,让我们一起看看吧。

文章目录:

  1. 在京都有哪些咖啡馆值得一去?
  2. 最昂贵的咖啡之一 蓝山咖啡

一、在京都有哪些咖啡馆值得一去?

1. % Arabica:这是一家颇具人气的咖啡馆,以其独特的空间设计和精选的咖啡豆而闻名,是咖啡爱好者的理想去处。

2. 蓝山咖啡(Blue Bottle Coffee):以其优质咖啡和独特的风格吸引众多顾客,在京都的店铺里可以享受到新鲜冲泡的咖啡。

3. 清水寺附近的茶屋:在清水寺或其周边有许多传统的茶屋,提供干净并独特的环境,可以品尝抹茶和和菓子。

4. 古老的咖啡馆(Konnichiwa Cafe):这是一家融合传统与现代的咖啡馆,内部装潢充满京都风情,提供美味的咖啡和甜点。

二、最昂贵的咖啡之一 蓝山咖啡

  咖啡是用经过烘焙的咖啡豆为原料制作出来的一种饮料,与可可和茶并称为当今世界的三大无酒精饮料,也是世界各地流行的主要饮品,不管是到咖啡馆品尝精品咖啡也好,还是在家里冲饮速溶咖啡也罢,咖啡那浪漫浓郁的滋味已经征服无数人的心。那么就让饮食文化为你介绍,世界十大咖啡之一的蓝山咖啡。

  蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡,其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味,也因此成为世界上最昂贵的咖啡之一。

  最早的“牙买加蓝山”,是指“华伦福特农庄”与“银丘农庄”所生产的咖啡,以前者的质量最佳;现今的牙买加蓝山,指的则是生长在牙买加首都“金斯顿”以东的蓝山地区(高度超过1000米)的咖啡豆。牙买加蓝山的品管甚严,由政府“咖啡产业委员会”进行认证工作。

  牙买加蓝山咖啡每年的收获期是六月到十一月,一般采用的是手摘法,采摘完后依次经历水洗,去皮,发酵,脱水,晒干,脱壳,烘培等过程,方能得到一颗蓝山咖啡熟豆。在生豆处理过程中,每个步骤都有专门人员负责质量监督。

  对于非常珍贵的蓝山咖啡,牙买加政府所采用的包装运输方式也与众不同。蓝山咖啡并不像其它的咖啡一样以布袋按60公斤/袋的方式包装运输,而是采用木桶以70公斤/桶的标准来包装运输。牙买加也是最后一个仍使用传统木桶包装运输咖啡的国家。

  牙买加蓝山咖啡豆必须获得牙买加咖啡工业委员会颁发的质量认可证书,该委员会也是牙买加惟一有权颁发这种证书的机构。并且每一批出口的都会有专门的质量监督专家负责抽样、烘焙、研磨并冲泡成咖啡,最后做出是否达到标准的判断。

到此,以上就是小华对于蓝山咖啡馆(蓝山咖啡馆怎么样)的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝山咖啡馆(蓝山咖啡馆怎么样)的2点解答对大家有用。

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