大家好,今天小热点关注到一个比较有意思的话题,就是关于大葱储藏方法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍大葱储藏方法的解答,让我们一起看看吧。
大葱保鲜储存方法?
第一种方法:纸箱、木箱保存法
用纸箱或者是木箱存放来保存大葱是一种简单有效的方法,不管是数量多还是少,都非常实用。也就是说不管你是专业大葱种植户、大葱销售商,还是只供一家人食用,用这种方法来保存大葱,都比较方便,而且效果不错。但是用这种方法保存大葱并不是把收割回来的大葱或者是买回来的大葱直接放进箱子里就OK,而是需要经过一定的前期处理才行,具体做法很简单。
先将新鲜的大葱进行筛选,挑出质量优良的大葱,发现黄叶的、长虫的、局部腐烂的、外皮损伤发黑的等等统统不要。然后把挑出的好大葱去掉根部泥土,放在外面晾晒几个小时,把表面的水分晒干,叶子萎焉后,按照10~20根的数量,用废旧的报纸或者是保鲜膜从中间包裹成一捆,露出大葱的两头,最后再将一捆一捆的大葱依次放入准备好的纸箱或者是木箱内,置于阴凉通风处即可。注意木箱要能保证通风不密闭。这样保存2~3个月是没有问题的。
第二种方法:土壤保存法
好看又能吃,保存多久都没事
这种方法保存大葱,效果相当好,但是个人认为这种方法更适合少量大葱的保存,也就是一般家庭的食用非常好,不但保存期长,而且大葱还能持续生长,放在阳台上还是一道不错的景观,同样也适用于小葱的保存。具体做法是:挑出质量上好的新鲜大葱,找出一个或者几个废旧的盆、瓦罐之类的器具,将大葱放入盆中,然后填入适量的沙土,最后再浇上适量的水,保持沙土潮湿度即可。
这种方法实质上就是把大葱种植在自己家里,但是随时记得浇水和打理,要吃的时候可以刀割来吃就可以了,十分方便。
第三:冰箱冷冻法保存
用冷冻法保存大葱也是一个不错的方法,缺点是保存数量也不能太多,毕竟冰箱空间有限,再说还要保存别的食物。不过对于一个小家庭而言,也是足够了。一起来看看怎么做吧!
分开封装好后准备放冰箱冷冻保存很简单,将新鲜的优质大葱切成大小合适大葱段或者是大葱粒,然后用保鲜袋或者是保鲜盒把大葱段包起来直接放冰箱冷冻室冷冻就可以了,一样可以保存半年不会坏。不过有几个问题要注意:一是保鲜盒还是保险袋都必须要密封,不能透风漏气;二是要冷冻而不是冷藏;三是最好按自己平时食用量分开包装,分开冷冻,否则吃的时候全部拿出来,解冻后吃不完又放进冰箱重复冷冻,那就不行了。
【基本材料】大葱,报纸,纸箱子,矿泉水瓶,保鲜膜,
【保存方法一】
1. 首先,我们从家中的葱中挑选一些没有外伤,没有变质的大葱出来,然后放在外面晾至2天到3天。这一步是处理大葱最外面的一层皮,要把它给晾干。因为水分比较多的时候,直接保存会比较容易腐烂。

2. 先取出两根大葱,找个绳子捆在一起。捆的时候注意啦,不要用太细的绳子, 太细的绳子会把葱勒破,会让葱快速腐败。而且捆的时候也不要绑太紧,防止把大葱的表皮给勒伤, 一旦有了伤口,就会感染到其他部位, 葱就会快速的腐烂,不利于大葱的保存 。

3.接着找一张旧报纸,把大葱的根部和茎部包裹起来,然后放进纸箱中。需要保存的大葱都这样,两根一包,两根儿一包,放置在纸箱中保存。注意啦,纸箱不需要封口,直接敞开就可以啦。然后,把纸箱子放置在阴凉处,保存半年都不会坏哟。

【保存方法二】
1. 保存葱白。首先,我们将需要保存的大葱拿出来,把葱白和葱叶的部分分开,直接用菜刀切开就可以了。葱叶的部分吃掉就可以了。接着,准备一个矿泉水瓶儿,用剪刀把瓶口的部分剪掉,只留下瓶子下半截。接着把葱白放到矿泉水瓶中,在瓶中倒入适量的清水,水的高度控制在三公分就可以了。

2.注意了,瓶子里的水,每个星期换一次,这样保存葱白的部分,放一个月也不会坏,而且它的顶端还会继续生长,不会腐烂。想要吃的时候,取出来,切上一节就可以了,剩下的部分继续放在水中养着。很方便的。

【保存方法三】
1. 首先,我们将大葱的根部切掉不要。接着,我们把葱切成小段儿,要注意把葱白和葱叶切开。然后取出保鲜膜,把他们分别包裹起来,也就是葱白的部分和葱叶的部分分开包裹。注意了,我们在用保鲜膜包裹的时候,要把里面的空气排除干净。

2. 我们先把葱白的部分并排放好,接着用保鲜膜裹好,把里面的空气排干净之后,把它放在冰箱的冷冻室里保存。然后,我们用保鲜膜把葱叶的部分也包裹起来,排干净里面的气体之后,需要放在冰箱的冷藏室里保存。

3. 这样的保存方法,葱叶能放半年,而葱白能放一年也不会坏!
到此结束,以上就是小编对于大葱储藏方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大葱储藏方法的1点解答对大家有用。
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