大家好，今天小华关注到一个比较有意思的话题，就是关于干蒜瓣的腌制最简单的方法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍干蒜瓣的腌制最简单的方法的解答，让我们一起看看吧。

干蒜瓣腌制方法？

步骤/方式1

可以腌制腊八蒜。

主料

蒜8头

辅料

米醋500克

大蒜剥去外皮，去除有伤疤的，用小刀把蒜瓣的底部削去一层。

步骤/方式2

然后找一个无水无油的玻璃罐子，把蒜瓣装入瓶中，不要太满。八成即可。

步骤/方式3

倒入适量米醋，用盖子盖紧（在盖子上加一块食品用塑料袋）

步骤/方式4

腌制一周左右即可。

步骤/方式5

成品图

干老蒜头怎么腌制方法？

1.干蒜的腌制方法和新鲜大蒜的腌制方法差不多可以腌制成糖醋口味，也可以腌制成咸蒜，还可以腌制成五香口味。想把它腌制成糖醋口味时，就要把白糖和醋以及少量的食用盐放在一起，调成料汁，腌制成咸蒜时，只需要准备盐和清水就可以。五香味的腌蒜在腌制前则须要准备红糖和盐以及生抽还有五香粉等调味料。

2.把大蒜的蒜皮去掉，取出里面的蒜瓣放在清水中浸泡2至3天，泡好以后取出沥掉表面的水分，再把它放到干净的玻璃瓶中，然后依据自己的口味调制料汁，把调好以后的料汁倒入到玻璃瓶中，让料汁淹没蒜瓣以后把玻璃瓶的瓶口封密封好，放在阴凉通风的地方腌制10到15天以后里面的干大蒜就能腌好入味。

怎么腌制我不知道，就看到我爸爸淹过，把干大蒜头买回来，再把皮去掉，  用盐腌制半个小时左右， 准备两斤酱油， 半斤冰糖，然后找一个研制东西的瓶子或者是罐子， 把去皮好的大蒜头放进罐子里面，再把酱油倒进去，把冰糖放进去，腌制七天左右，就可以吃啦，香脆好吃，好吃，好吃，

干蒜最好吃的腌制方法？

腌干大蒜所需材料：大蒜、食盐、醋、清水、密封罐、白糖、冰溏、生抽。

第一步：先将大蒜剪去根须。

第二步：剥去外衣。

第三步：将处理好的大蒜初次冲洗一下。

第四步：将大蒜放入加有盐水的盆中。

第五步：用筷子搅动一下再浸泡一个小时。

第六步：浸泡之后捞出来根底朝上晾干水份。

第七步：取一干净的密封罐，将晾干的大蒜放进去。

第八步：取一空碗，放入200ml的醋加50ml的生抽和一小把冰糖，200g的白糖，搅拌均匀待冰糖化开即可。

第九步：将融化后的汁倒入罐中。

第十步：密封好，半个月后就可以吃了。

干盐腌大蒜的腌制方法？

1、把大蒜的瓣洗干净，剥的时候可以留下一层衣，然后加入盐。

2、用盐腌12小时，将腌出来的盐水倒掉。

3、把老抽、糖、醋烧开后冷却。

4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里。

5、倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可。

怎样腌干大蒜？

腌大蒜所需材料：大蒜、食盐、醋、清水、密封罐、白糖、冰溏、生抽。

到此结束，以上就是小华对于干蒜瓣的腌制最简单的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干蒜瓣的腌制最简单的方法的5点解答对大家有用。

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