大家好,今天小热点关注到一个比较有意思的话题,就是关于养胃煲汤食谱大全及做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养胃煲汤食谱大全及做法的解答,让我们一起看看吧。
最养胃的十种炖汤?
丝瓜豆腐鸡蛋汤
食材:
丝瓜1条、鸡蛋2个、豆腐1块、姜1片、葱1根、盐适量、油适量
做法:
豆腐切小块,放淡盐水中浸泡几分钟;
丝瓜去丝去皮,切滚刀块;
姜切丝,葱切末;
鸡蛋先打散在碗里;
锅中加水3碗,放入姜丝烧开;
加入豆腐和丝瓜再滚开;
在滚开处倒入蛋液搅拌;
搅拌均匀后加盐、油和葱花就可以喝汤了。
罗宋汤
食材:
牛腩500g、芹菜1跟、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿1个、番茄酱300g、白胡椒粉1g、香叶2片、鲜百里香2支、黄油1小块、葱姜各2片、盐适量。
做法:
牛腩切成约3cm左右的块。芹菜、胡萝卜、洋葱切小丁,西红柿切块备用。
锅中加入清水,放入葱段、姜片和切好的牛肉焯水沥干备用。锅中加入适量的油,放入西红柿翻炒2分钟。
待西红柿炒软,放入番茄酱翻炒3分钟。加入适量的清水,没过西红柿为宜,中火煮开后放入焯过水的牛肉。
放入香叶和百里香。盖上锅盖,中小火,保持小开锅焖煮40分钟。
炒锅烧至5成热,放入黄油融化。先加入洋葱炒香锅底,再加入胡萝卜和芹菜丁一同翻炒,炒至断生后盛出备用。待牛肉煮至软烂后,放入炒好的蔬菜丁、加盐调味,继续焖煮10-15分钟即可享用
1、桂圆红枣山药汤
2、参芪猴头菇炖鸡汤
3、人参猪肚汤
4、党参鳙鱼汤
5、黄芪牛肚汤
6、小米南瓜汤
7、莲子猪肚汤
8、紫苏生姜红枣汤
9、砂仁黄芪猪肚汤
10、人参养胃汤
猪肚鸽子汤做法养胃?
准备食材如下:猪肚1个,鸽子1只,黄芪1小把,党参20克,山药半根,枣(干)4颗,枸杞1小把,食盐适量,胡椒20颗,水适量,牛奶1小杯
具体做法如下:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸽子从猪肚中塞入,用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住,将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参,大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸽子一起煲,此时浓郁的猪肚香味和鸽子的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可!
到此结束,以上就是小编对于养胃煲汤食谱大全及做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于养胃煲汤食谱大全及做法的2点解答对大家有用。
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