大家好，今天小华关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡较之牛奶做美食(咖啡牛奶怎么做)的问题，于是小编就整理了2个相关介绍咖啡较之牛奶做美食(咖啡牛奶怎么做)的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、牛奶咖啡撞出美味,拿铁咖啡的做法
现在都市的人工作的压力都不小，每天都会负荷的工作，加上晚上又晚睡，自然白天的精神状态也不会很好。而咖啡是这些人的首先提神饮品，每天都会离不开咖啡。
那么，本期咖啡文化看看牛奶咖啡撞出美味，拿铁咖啡的做法是怎样的？
材料：
可可粉110克、咖啡60毫升、食盐1小撮、淡奶油适量、糖浆20毫升、牛奶113毫升、香草精1小勺、水125克、白砂糖165克
做法：
1、以热水浸泡杯子（温杯），使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。
2、将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取口，萃取出ESPRESSO。萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁，这样能使ESPRESSO的油脂形成得更具完备。萃取时间根据填压实际情况来看，一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。
3、如果是做原味拿铁，可在萃取好的ESPRESSO中加入巧克力糖浆，依据个人口味，一般6~8毫升比较适中。如果做其他口味的拿铁，如香草拿铁，就放入香草糖浆，注意点如前。
4、取适量牛奶，将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。
5、将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方，这样比较容易控制好比例。将较粗的奶泡用勺刮掉，较粗的奶泡会破坏口感，对最终的成品咖啡外形也产生影响。
6、将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀，使奶泡与牛奶完全融合。
7、最后将牛奶和奶泡均匀体倒入ESPRESSO中，控制流量进行拉花，这样就完成了一杯意式拿铁。
二、咖啡能和纯牛奶混合在一起喝吗?
可以一起喝的，可以做成咖啡牛奶进行饮用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：纯牛奶 1袋、速溶咖啡 1袋、奥利奥饼干 2块。
1、第一步准备好材料，如下图所示。
2、然后将速溶咖啡粉倒入杯中，加入适量的热水，搅拌均匀。
3、然后放入纯牛奶，用勺子搅拌均匀。
4、奥利奥刮去内部夹心，装入保鲜袋中，用擀面杖撵碎。
5、将饼干碎放入牛奶咖啡杯中，这样就已经完成了。
咖啡可以和牛奶混在一起喝，而且咖啡加脱脂牛奶更好。
美国波士顿大学临床教授萨尔格·布莱克博士，喝咖啡不要加奶油，而应该加入一半对一半的脱脂牛奶。脱脂牛奶取代奶油可以大大降低胆固醇水平，同时还有助于提高钙质和维生素D摄入量。
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。
扩展资料：
咖啡不能和什么一起喝
咖啡和海藻、茶、黑木耳、红酒同食会降低人体对铁的吸收。
咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。会加重紧张和烦躁情绪；
若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。
参考资料：人民网-咖啡加脱脂牛奶 降脂8个小妙招
参考资料：人民网-每天喝咖啡要适量宜限杯数
到此，以上就是小华对于咖啡较之牛奶做美食(咖啡牛奶怎么做)的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖啡较之牛奶做美食(咖啡牛奶怎么做)的2点解答对大家有用。
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